Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - по-домашнему

1. Начнем с того, что картошку, морковку и свеклу нужно помыть и сварить. Дать всем овощам остыть.

2. Пока вареные овощи остывают мы можем заняться селедкой. Ее нужно почистить от шкурки, выпотрошить кишки, отделить филе от хребта и нарезать кубиками.

3. Теперь можно эту селедку немного смазать майонезом.

4. Занимаемся луком, его нужно очистить от кожуры и нарезать тоже кубиками. Если кто то не любит лук, то его конечно можно исключить из рецепта, но тогда этот салат теряет свой истинный вкус. Нарезанный лук выкладываем сверху селедки. Также немного смазываем майонезом.

5. Теперь, когда наши варенные овощи остыли, мы их чистим и трем на крупную терку. Сразу натираем картофель

Затем выкладываем его ровным слоем сверху лука и смазываем майонезом.

6. Натираем на терке нашу морковь, также ее выкладываем сверху картошки и смазываем майонезом. Если морковки получилось мало, то можно на этот слой майонез не намазывать. Я этого не делала

7. И теперь также трем свеклу и покрываем ею весь наш салат. Всю эту красоту хорошо смазываем майонезом. Если есть зелень, можно украсить зеленью.

Всем приятного аппетита!