Рецепт: Торт "Шоколад на кипятке" - Оправдал мои ожидания:-)
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко 3,5% - 200 гр.;
масло подсолнечное - 100гр.;
сахар-песок - 300гр.;
мука - 300гр.;
разрыхлитель теста - 15гр.;
какао-порошок - 3 стол.лож.;
загуститель для крема - 50гр.;
сметана - 300гр.;
вода - 200гр.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко 3,5% - 200 гр.;
масло подсолнечное - 100гр.;
сахар-песок - 300гр.;
мука - 300гр.;
разрыхлитель теста - 15гр.;
какао-порошок - 3 стол.лож.;
загуститель для крема - 50гр.;
сметана - 300гр.;
вода - 200гр.
Сегодня решила приготовить какой-либо тортик, в интернете увидела рецепт, который меня заинтересовал, решила попробовать.
Ингредиенты в торте самые доступные, поэтому приготовить его можно в любую минуту.
Как готовила его я?
Яйца, сахар, соль соеденила и взбила миксером, добавила стакан молока, 100 грамм подсолнечного масла. Эту массу отставила в сторону.
Отдельно перемешала в миске муку, разрыхлитель, какао.
Потом соеденила обе массы, тщательно перемешала и добавила 200 грамм кипятка.
Быстренько перемешала, масса стала очень однородной и красивой на вид.
Эту массу выложила на смазаную форму и поставила в духовку.
Пекла при температуре 190 градусов 30 минут.
Бисквит очень здорово поднялся. Когда испекла, остудила, разрезала на две части, и смазала сметанным кремом.
Крем делала по самому обычному рецепту: сметана, сахар в равных пропорциях, и загуститель пищевой.
Сверху свой шоколадный тортик посыпала остатками коржа и орехами.
Поставила на 3 часа в холодильник.
То, что получилось, меня конечно порадовало: пирог нежный и ароматный, вкусный и самый неприхотливый в приготовлении.
Ингредиенты в торте самые доступные, поэтому приготовить его можно в любую минуту.
Как готовила его я?
Яйца, сахар, соль соеденила и взбила миксером, добавила стакан молока, 100 грамм подсолнечного масла. Эту массу отставила в сторону.
Отдельно перемешала в миске муку, разрыхлитель, какао.
Потом соеденила обе массы, тщательно перемешала и добавила 200 грамм кипятка.
Быстренько перемешала, масса стала очень однородной и красивой на вид.
Эту массу выложила на смазаную форму и поставила в духовку.
Пекла при температуре 190 градусов 30 минут.
Бисквит очень здорово поднялся. Когда испекла, остудила, разрезала на две части, и смазала сметанным кремом.
Крем делала по самому обычному рецепту: сметана, сахар в равных пропорциях, и загуститель пищевой.
Сверху свой шоколадный тортик посыпала остатками коржа и орехами.
Поставила на 3 часа в холодильник.
То, что получилось, меня конечно порадовало: пирог нежный и ароматный, вкусный и самый неприхотливый в приготовлении.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
KatarinaMopasyon · 2014-08-23 17:13:27
Получилось очень аппетитно. никогда не делала пирог на кипятке, нужно обязательно попробовать.
ответить