Рецепт: Рулет из лаваша - С морковкой по-корейски, крабовым мясом
Ингредиенты:
крабовое мясо - 150 грамм;
морковь по-корейски - 150 грамм;
тонкий лаваш - 1 штука;
майонез - 200 мг;
яйца куриные - 3 штуки;
огурцы - 2 штуки;
зелень - 50 грамм
Способ приготовления:
крабовое мясо - 150 грамм;
морковь по-корейски - 150 грамм;
тонкий лаваш - 1 штука;
майонез - 200 мг;
яйца куриные - 3 штуки;
огурцы - 2 штуки;
зелень - 50 грамм
Покупать продукты люблю в больших торговых центрах, там выбора продуктов много на любой вкус и цвет. И тут мои глаза упали на лаваш, и так захотелось что-то вкусное из него приготовить!
Расстилаем лаваш, я купила длинный, который раскатывается.
Смазываем его майонезом, можно по частям.
На 1/5 часть лаваша кладём морковь по-корейски, закручиваем эту часть.
Яйца отвариваем и режем мелко.
Кладём на лаваш яйца и тоже закручиваем дальше.
Крабовые палочки или крабовое мясо режем кубиками.
Лаваш дальше смазываем майонезом, и кладём крабовое мясо на третью часть лаваша.
Затем лаваш снова закатываем.
Свежие огурцы режем кубиками.
И выкладываем их на 4/5 лаваша.
Снова закручиваем.
Последнюю часть лаваша посыпаем зеленью и заворачиваем. Рулет получился.
Лаваш может немного деформироваться. Но это не страшно.
Нарезаем рулет на кусочки по 1,5 сантиметра. Подаём к столу. В разрезе выглядит даже очень аппетитно!
Расстилаем лаваш, я купила длинный, который раскатывается.
Смазываем его майонезом, можно по частям.
На 1/5 часть лаваша кладём морковь по-корейски, закручиваем эту часть.
Яйца отвариваем и режем мелко.
Кладём на лаваш яйца и тоже закручиваем дальше.
Крабовые палочки или крабовое мясо режем кубиками.
Лаваш дальше смазываем майонезом, и кладём крабовое мясо на третью часть лаваша.
Затем лаваш снова закатываем.
Свежие огурцы режем кубиками.
И выкладываем их на 4/5 лаваша.
Снова закручиваем.
Последнюю часть лаваша посыпаем зеленью и заворачиваем. Рулет получился.
Лаваш может немного деформироваться. Но это не страшно.
Нарезаем рулет на кусочки по 1,5 сантиметра. Подаём к столу. В разрезе выглядит даже очень аппетитно!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
