Рецепт: Пончики - Пончики по домашнему.

Рецепт пончиков, довольно прост, и тем не менее пончики получаются очень вкусные. Для начала берём 4 стакана муки и высыпаем их в миску.

Потом добавляем одну чайную ложку соли и сахара. После этого отдельно разводим дрожжи в тёплой воде ( не горячей), также можно добавить немного сахара в дрожжи. Вот, сто должно получиться.

Ждём примерно десять минут пока на воде не покажется шапка из дрожжей. Добавляем эти дожжи в муку. И начинаем всё это взбивать, нужно будет ещё добавить воды, чтобы тесто было жидким.

После того, как у вас получилось такое тесто, убирайте его в тёплое место примерно на два часа.
Затем начинаем их жарить. Масла в сковороду добавляем достаточно много.

Лично я на распродажи в кулинарном магазине взял себе дозатор для пончиков ( просто так, даже не знал, как им пользоваться). Беру заливаю тесто в дозатор и жарю на сковороде, ( температура жарки должна быть примерно 200 градусов) вы вместо дозатора можете взять обычную ложку( только они у вас получатся более пышными). Ивсё, пончики готовы.

Вот о таком довольно вкусном рецепте я хотел вам сегодня рассказать.