Курица запеченная


Репутация: +13
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2014-08-26
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Курица запеченная - Курица в духовке.

Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
мед - 1 ч. ложка;
соль - щипотку;
перец черный молотый - щипотку;
сливы - 0,5 кг.;
яблоки - 0,5 кг
Способ приготовления:
Наступило время слив и яблок. Куда их деть?! Запечь с курицей с
Курицу вымаем, посолим, поперчим.

Курица со сливами и яблоками фото

Сверху помажем медом. Мед дает золотистую корочку при высокой температуре 220гр. 10-15 минут не больше, сгорит корочка.

Курица со сливами и яблоками фото

Режем сливу.

Курица со сливами и яблоками фото

Режем яблоки.

Курица со сливами и яблоками фото

Курицу фаршируем яблоками и сливами, а остальное кладем рядом)))

Курица со сливами и яблоками фото

Курицу укладываем в утятницу, или во что-то подобное. Ставим в разогретую духовку 220 С на 10-15 мин. до образования золотистой корочки. Температуру снижаем до 180-190 С и готовим 40-50мин, поливая курицу образовавшимся соусом 2-3 раза.

Курица со сливами и яблоками фото

Я не уследила и корочка подгорела ((( Все равно вкусненько! Прияного аппетита.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KatarinaMopasyon
яблоки со сливами дадут изумительный аромат и пикантную кислинку. Отличный рецепт. ответить
Оставить свой комментарий