Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14023Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2014-08-30
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Печенье "Зебра" - С изюминкой
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана;
яйца куриные - 2 штуки;
сахар-песок - 0,5 стакана;
маргарин - 100 грамм;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
какао-порошок - 3 ст.ложки;
орехи - 30 грамм;
изюм - 20 грамм
Способ приготовления:
мука - 1,5 стакана;
яйца куриные - 2 штуки;
сахар-песок - 0,5 стакана;
маргарин - 100 грамм;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
какао-порошок - 3 ст.ложки;
орехи - 30 грамм;
изюм - 20 грамм
Песочное печенье, но с изюминкой – я бы назвала так этот рецепт печенья.
Делаем тесто. В миску насыпаем 1,5 стакана муки.
Добавляем 2 яйца
Дальше кладём 100 грамм размягчённого маргарина и 0,5 стакана сахара и 1 чайную ложку соду, гашенную уксусом.
И всё хорошо перемешиваем.
Получаем вот такое тесто, которое делим на 2 части.
В одну часть добавляем 3 столовые ложки какао и перемолотые орехи.
А в другую часть добавляем немного ванилина. Перемешиваем и раскатываем эту часть теста.
И закатываем рулет. Можно поставить в холодильник на 30 минут, чтобы было удобно потом разрезать.
Разрезаем рулет на куски толщиной 1 сантиметр. В разрезе получается очень красивый.
И ставим в духовку при температуре 180 градусов на минут 40.
Достаём из духовки и вот такие печенюшки получаются.
Выкладываем на тарелку и подаём к чаю. Очень вкусное печенье получилось!
Приятного аппетита!
.
Делаем тесто. В миску насыпаем 1,5 стакана муки.
Добавляем 2 яйца
Дальше кладём 100 грамм размягчённого маргарина и 0,5 стакана сахара и 1 чайную ложку соду, гашенную уксусом.
И всё хорошо перемешиваем.
Получаем вот такое тесто, которое делим на 2 части.
В одну часть добавляем 3 столовые ложки какао и перемолотые орехи.
А в другую часть добавляем немного ванилина. Перемешиваем и раскатываем эту часть теста.
И закатываем рулет. Можно поставить в холодильник на 30 минут, чтобы было удобно потом разрезать.
Разрезаем рулет на куски толщиной 1 сантиметр. В разрезе получается очень красивый.
И ставим в духовку при температуре 180 градусов на минут 40.
Достаём из духовки и вот такие печенюшки получаются.
Выкладываем на тарелку и подаём к чаю. Очень вкусное печенье получилось!
Приятного аппетита!
.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
