Добавить рецепт
АмишкаРоссия, Самара
Репутация: +1063Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-08-30
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Мясо по-восточному в чайном соусе - с изюмом
Ингредиенты:
чай черный - 1 ст.л.;
свинина - 400 гр;
изюм - 2 ст.л.;
кориандр молотый - 0,1-0,2 ч.л.;
перец красный острый молотый - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
горчица - 0,5 ч.л.;
мука - 1 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
чай черный - 1 ст.л.;
свинина - 400 гр;
изюм - 2 ст.л.;
кориандр молотый - 0,1-0,2 ч.л.;
перец красный острый молотый - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
горчица - 0,5 ч.л.;
мука - 1 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.
Чай завариваем кипятком до крепости. Можно вместо взять чайный пакетик. Изюм хорошо промываем и заливаем настоем чая с добавлением 1 стакана кипятка
Промытое и обсушенное мясо нарезаем кубиками примерно 1,5*1,5 см
Промытое и обсушенное мясо нарезаем кубиками примерно 1,5*1,5 см
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
