Рисовая лапша с курицей и овощами


Репутация: +1063
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-08-30
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Рисовая лапша с курицей и овощами - вкусно и просто

Ингредиенты:
грудка куриная - 300 гр;
морковь - 1 шт;
кабачки - 1 шт;
томаты - 2-3 шт;
огурцы - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
белый кунжут - 2-4 ст.л.;
соевый соус - по вкусу;
рисовая лапша - 200 гр
Способ приготовления:
Количество и вид овощей и мясного ингредиента можно регулировать по наличию и желанию.

Немного обжариваем на растительном масле лук, порезанный полукольцами

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Добавляем при желании мясной ингредиент

Рисовая лапша с курицей и овощами фото


Выкладываем морковь и обжариваем все вместе

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

далее выкладываем перец, обжариваем (все буквально по паре минут)

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Теперь огурцы

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Рисовую лапшу помещаем в холодную воду минут на 10

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Добавляем к овощам кабачок

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Затем всыпаем кунжут, ориентируясь на свой вкус

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Все хорошо перемешиваем и добавляем соевый соус

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Трем на терке помидоры без кожицы и отправляем к основной массе

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Вытаскиваем из воды лапшу и выкладываем к овощам

Рисовая лапша с курицей и овощами фото

Все аккуратно мешаем, прогреваем вместе буквально пару минут и подаем

Рисовая лапша с курицей и овощами фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Очень аппетитно получилось ))) . ответить
Амишка
спасибочки! )) ответить
irisovnaa
Рисовая лапша приготовилась в холодной воде??? ответить
Амишка
)) ну, потом протушилась пару минут и оказалась вполне нормальной ответить
angelika46
Я бы от такого не отказалась ответить
Амишка
это мне муж заказывал ))) ответить
mili16
как всегда здорово! ответить
Амишка
спасибо! :) ответить
avita6
Как же красиво! ответить
Matreshk-a
Красивое блюдо,яркое и аппетитное:-) ответить
Оставить свой комментарий