Рецепт: Рисовая лапша с курицей и овощами - вкусно и просто
Ингредиенты:
грудка куриная - 300 гр;
морковь - 1 шт;
кабачки - 1 шт;
томаты - 2-3 шт;
огурцы - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
белый кунжут - 2-4 ст.л.;
соевый соус - по вкусу;
рисовая лапша - 200 гр
Способ приготовления:
грудка куриная - 300 гр;
морковь - 1 шт;
кабачки - 1 шт;
томаты - 2-3 шт;
огурцы - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
белый кунжут - 2-4 ст.л.;
соевый соус - по вкусу;
рисовая лапша - 200 гр
Количество и вид овощей и мясного ингредиента можно регулировать по наличию и желанию.
Немного обжариваем на растительном масле лук, порезанный полукольцамиДобавляем при желании мясной ингредиент
Выкладываем морковь и обжариваем все вместе далее выкладываем перец, обжариваем (все буквально по паре минут)
Теперь огурцыРисовую лапшу помещаем в холодную воду минут на 10Добавляем к овощам кабачокЗатем всыпаем кунжут, ориентируясь на свой вкусВсе хорошо перемешиваем и добавляем соевый соус Трем на терке помидоры без кожицы и отправляем к основной массеВытаскиваем из воды лапшу и выкладываем к овощамВсе аккуратно мешаем, прогреваем вместе буквально пару минут и подаем
Немного обжариваем на растительном масле лук, порезанный полукольцамиДобавляем при желании мясной ингредиент
Выкладываем морковь и обжариваем все вместе далее выкладываем перец, обжариваем (все буквально по паре минут)
Теперь огурцыРисовую лапшу помещаем в холодную воду минут на 10Добавляем к овощам кабачокЗатем всыпаем кунжут, ориентируясь на свой вкусВсе хорошо перемешиваем и добавляем соевый соус Трем на терке помидоры без кожицы и отправляем к основной массеВытаскиваем из воды лапшу и выкладываем к овощамВсе аккуратно мешаем, прогреваем вместе буквально пару минут и подаем
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: