Пицца с куриным рулетом и колбасой


Репутация: +10069
Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2014-08-31
Рецепт понравился: 51

Рецепт: Пицца с куриным рулетом и колбасой - в духовке

Ингредиенты:
куриный рулет - 150 грамм.;
колбаса вареная - 150 грамм.;
сыр твердый - 300 грамм.;
томаты - 3 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
майонез - 2 ст.ложки.;
мука пшеничная - 2 стакана.;
молоко - 0,5 стакана.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 2 ст.ложки.;
соль - 1 чайная ложка.
Способ приготовления:

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

С начало готовим тесто нам понадобиться стакан муки, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 2 столовой ложки масло и чайная ложка соли без горки.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Все ингредиенты кладём в миску,

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

замешиваем тесто и добавляем муку до того момента, когда тесто будет отставать от рук и краёв миски.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Готовое тесто обязательно выложить на влажное полотенце укутать его и оставить на 10-15 минут.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Пока наше тесто отдыхает готовим начинку. Берём среднюю луковицу и нарезаем полукольцами

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

нарезанный лук замачиваем в кипятке, чтобы убрать горечь.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Затем берём перец разрезаем на пополам убираем семена и режим полукольцами

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

так же нарезаем помидору

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

далее берём куриный рулет и нарезаем на крупные кубики

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

с колбасой проделываем ту же процедуру.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

На крупной тёрке натираем сыр

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

всё, начинка готова.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Отдохнувшие тесто раскатываем в тонкий пласт

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

на смазанный противень выстилаем раскатанное тесто

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

на пласт кладём 2 ст. ложки майонеза и размазываем по всей площади.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

На майонез выкладываю лук на лук колбасу и куриный рулет

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

с верху выкладываю перец и помидору

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

и в самую последнюю очередь посыпаю всё тёртым сыром.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Отправляем нашу пиццу в разогретую духовку на 20-30 минут. Через 20 минут выключаем духовку не вынимаем пиццы и оставляем ещё на 10-15 минут в духовке, по истечении времени достаём нашу пиццу.

Пицца с куриным рулетом и колбасой фото

Получается просто объедение. Всем приятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

milagra200886
Обожаю пиццу! ответить
SvetlanaRepina
С майонезом не готовила, красочная пицца получилась. ответить
Максим киреев75
А ещё безумно вкусно улетает мгновенно ответить
Irinaefremua
Мммм, я вместо майонеза лечо поливаю ответить
Pefagamn
Тесто отличное.С майонезом встречаю впервые...Вкус любой пице придает соус приготовленный в домашних условиях. В этом ее секрет. :))))) ответить
Nadya 05
какая аппетитная пицца получилась! :) ответить
Пышечка
Хорошо уметь свою пиццу готовить. ответить
angelika46
только сегодня думала о пицце ответить
Максим киреев75
обязательно попробуйте ответить
Lacrimosa7002
Красота! ответить
Farishta
Люблю домашнюю пиццу. Я вместо молока ложу кефир или сметану.))) Или и того и другого пополам. ответить
Tatjana-P
Очень красивая и аппетитная пицца, кажется что даже запах чувствуется) ответить
SVdvr
Отличный рецепт. Я и не задумывался об использовании куриного рулета. Спасибо за подсказку! ответить
чудеса
Пицца-это всегда класс! Ваше не исключение:) ответить
coniors8
Зачётный размер пиццы:) ответить
Оставить свой комментарий