Рецепт: Цветы из сосисок - вариант сосисок в тесте

Любим мы побаловаться состсками в тесте, хоть и вредно )

На очередной мужнин заказ решила сделать не только стандартный вариант сосисок, но и нарядный )

Сосиски надо нарезать пластинками, лучше потоньше, толстые будут некрасиво раскручиваться при выпекании

Магазинное слоенное тесто, без разницы какое, дрожжевое или без, раскатываем до толщины 3 мм. Желток смешиваем с 2-3 ст. л. воды и смазываем этой смесью тесто.
На тесто выкладываем сосиски как на фото

Режем тесто полосками чуть шире, чем пластины сосисок

Каждую полоску теста с пластинками сосисок сворачиваем в спираль и выкладываем на противень с пергаментом. Мажем цветочки желтком, по желанию присыпаем кунжутом

выпекаем по инструкции на упаковке теста. Мои были готовы за 20 минут