Рецепт: Пирог с яблоками и манной крупой - на скорую руку!

С наступлением осени начинается выпечка яблочных пирогов. Рецептов существует много, разных по составу, по вкусу. И мне захотелось поделиться с вами своим любимым рецептом такого пирога.

Для его приготовления нам понадобится крупа манная 250гр, мука пшеничная 250гр, сахар 150 гр (можно и больше, если яблоки кисловатые, например, "белый налив"), яблоки свежие 4 шт, масло сливочное 100гр.

Простота данного рецепта заключается в том, что ничего взбивать не надо, не надо включать миксер, а потом его мыть, просто смешиваем в одну массу муку, манную крупу, сахар. Яблоки терем на крупной терке.

Готовим емкость для выпечки (я все выпекаю на пергаменте, удобно вынимать и не пригорает)

Выкладываем в емкость для выпечки слоями: мучная масса-яблоки-мучная масса-яблоки-мучная масса-масло сливочное (или маргарин). Масло лучше заранее подержать в морозильной камере, а то плохо будет резаться. Как у меня получилось, не ДОдержала.

Ставим в духовку на 170 градусов на 60 минут. Если у вас духовка с верхним розжигом, то на последние 5 минут лучше включить его, тогда пирог будет румянее. К сожалению у меня нет верхнего розжига(((.

Вынимаем из духовки...

Пирог готов!!! Приятного аппетита))).