Рецепт: Пирог морковный - ароматный

Сливочное масло растопить на огне или в микроволновке

Всыпать к топлёному сливочному маслу сахар

Добавить соду, гашенную столовым уксусом

Всё хорошенько взбить миксером, венчиком или вилкой.
В полученную смесь вбить яйца

Тщательно взбить миксером (венчиком или вилкой).
Всыпать муку

Всё хорошо перемешать.

В получившееся тесто добавить натёртую на крупной тёрке морковь и хорошо перемешать

Полученное тесто для пирога переложить на предварительно разогретый и смазанный сливочным маслом противень. Равномерно разровнять тесто по всей поверхности

Противень с тестом помещаем в предварительно разогретую духовку (электропечь)

Выпекаем наш пирог при температуре 220 градусов 40 минут.
По истечению времени достаём противень с пирогом из печи

Аккуратно извлекаем пирог из противня

Если нужно разрезаем на порционные кусочки

В наше семье этот пирог один из самых любимых.

Всем приятного аппетита!