Рецепт: Салат "Быстро-просто" - с жареной колбасой

Салатик этот очень вкусный. Делается быстро и очень просто. Когда у меня в холодильнике остается кусочек колбаски который еще не испортился, но уже сырым кушать не стоит, я готовлю именно этот салат.
Колбаску режем соломкой, и обжариваем на сковороде

После того как колбаска обжарится, обжариваем по желанию грибы. Грибы конечно же можно использовать любые, но мы любим больше шампиньоны. Их после обжарки добавляем к колбаске

Морковь трем на терке длинными, тонкими, полосочками и так же добавляем ее к вышеуказанным ингредиентам

Все хорошенечко перемешиваем с майонезом, и выкладываем на тарелку на листья салата, сверху посыпаем сухариками. Вкуснее конечно домашние сухарики, с чесночком, но их не было времени делать ))

Приятного аппетита!