Рецепт: Картофель с мясом по-французски - Без лука и моркови
Ингредиенты:
свинина - 300 гр.;
картофель - 10 шт;
соль - по вкусу;
сыр твердый - 200 грамм;
майонез - по вкусу;
томаты черри - 2 шт;
масло подсолнечное - для смазывания
Способ приготовления:
свинина - 300 гр.;
картофель - 10 шт;
соль - по вкусу;
сыр твердый - 200 грамм;
майонез - по вкусу;
томаты черри - 2 шт;
масло подсолнечное - для смазывания
Так как мой муж не кушает морковь и лук (кроме как в сыром виде), такую картошечку с мяском я готовлю без лука и моркови. Тем не менее получается ну о-о-очень вкусно!
Картофель очистить,
порезать пластикам, посолить, поперчить, по вкусу либо подсолнечным маслом ее сбрызнуть, либо капельку майонеза добавить, и перемешать.
Предварительно подготовленное мясотакже нужно нарезать пластинками, посолить и поперчить по вкусу. Слоями укладываем на противень. На низ мясо, сверху картофель.
Сыр трем на терке, туда добавляем майонез (опять же по вкусу, можно просто сыр без майонеза)Затем этой "смесью" закрываем картофель и ставим в предварительно разогретую духовку. Когда сырная корочка очень подрумянится, я вынимаю блюдо из духовки. Приятного аппетита!
Картофель очистить,
порезать пластикам, посолить, поперчить, по вкусу либо подсолнечным маслом ее сбрызнуть, либо капельку майонеза добавить, и перемешать.
Предварительно подготовленное мясотакже нужно нарезать пластинками, посолить и поперчить по вкусу. Слоями укладываем на противень. На низ мясо, сверху картофель.
Сыр трем на терке, туда добавляем майонез (опять же по вкусу, можно просто сыр без майонеза)Затем этой "смесью" закрываем картофель и ставим в предварительно разогретую духовку. Когда сырная корочка очень подрумянится, я вынимаю блюдо из духовки. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту: