Добавить рецепт
AlisaA35Россия, Александров
Репутация: +818Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-09-11
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Тонкие блины на тесте без яиц - вкусно, просто и экономно
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана;
молоко - 2 стакана;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
масло растительное - 4 ст.ложки;
масло сливочное - 70 гр
Способ приготовления:
мука пшеничная - 2 стакана;
молоко - 2 стакана;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
масло растительное - 4 ст.ложки;
масло сливочное - 70 гр
Даже без яиц можно приготовить очень вкусные и тонкие блинчики. Это делается следующим образом.
В муку, в количестве 2-х стаканов, всыпаем сахарный песок, добавляем соль и соду,
вливаем 2 стакана молока
и 3 столовых ложки растительного масла.
Все перемешиваем, чтобы не осталось комочков и консистенция была подобна сметане.
Затем, разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем половником тесто, распределив его по всему дну.
Когда блин поджарится с одной стороны, перевернуть лопаточкой на другую сторону и жарить до готовности.
Готовые блины выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом каждый.
В муку, в количестве 2-х стаканов, всыпаем сахарный песок, добавляем соль и соду,
вливаем 2 стакана молока
и 3 столовых ложки растительного масла.
Все перемешиваем, чтобы не осталось комочков и консистенция была подобна сметане.
Затем, разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем половником тесто, распределив его по всему дну.
Когда блин поджарится с одной стороны, перевернуть лопаточкой на другую сторону и жарить до готовности.
Готовые блины выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом каждый.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
chemborisova · 2014-10-15 08:00:37
Хорошие блинчики беру на заметку. А снимаются они хорошо? не рвутся?
ответить