Рецепт: Яблочный пирог по-домашнему - На сметане с коньяком
Ингредиенты:
масло сливочное - 80 г;
сахар-песок - 50 г;
сметана - 2 ст.л.;
яблоки - 2 шт. (небольшие);
мука пшеничная - 120 г;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
ванильный сахар - 10 г;
яйца куриные - 2 шт.;
коньяк - 1 ст.л.;
соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
масло сливочное - 80 г;
сахар-песок - 50 г;
сметана - 2 ст.л.;
яблоки - 2 шт. (небольшие);
мука пшеничная - 120 г;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
ванильный сахар - 10 г;
яйца куриные - 2 шт.;
коньяк - 1 ст.л.;
соль - 1 щепотка
Хочу поделиться очень простым рецептом яблочного пирога. Сметана придаёт ему нежности, а коньяк - более насыщенный вкус и аромат. Также, не стоит забывать, что коньяк - хороший разрыхлитель, поэтому ещё придаст Вашей выпечке пышность.
Отрезать необходимое количество масла, подержать его при комнатной температуре, чтобы легче было разминать.
Вот такой вот пирог получился.
Здесь видно, какой он по толщине.
Отрезать необходимое количество масла, подержать его при комнатной температуре, чтобы легче было разминать.
Вот такой вот пирог получился.
Здесь видно, какой он по толщине.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
