Добавить рецепт
bobolikГермания, Waldershof
Репутация: +452Все рецепты автора: 67
Дата публикации: 2014-09-12
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Макароны с мясом - с куриной грудкой
Ингредиенты:
макароны - 300 гр.;
грудка куриная - 340 гр.;
лук репчатый - 50 гр.;
морковь - 50 гр.;
масло подсолнечное - для обжарки;
мука - 1 ст.л.;
вода - 200 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - на кончике ножа;
кетчуп - по вкусу
Способ приготовления:
макароны - 300 гр.;
грудка куриная - 340 гр.;
лук репчатый - 50 гр.;
морковь - 50 гр.;
масло подсолнечное - для обжарки;
мука - 1 ст.л.;
вода - 200 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - на кончике ножа;
кетчуп - по вкусу
Набираем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, забрасываем туда макароны и готовим периодически помешивая минут 10 до полуготовности.
Затем откидываем макароны на дуршлаг, промываем и даём воде полностью стечь
И обжариваем на сковороде на растительном масле
Морковь натираем на средней тёрке
Лук мелко нарезаем
Лук и морковь отправляем к мясу на сковороду
Снимаем с огня, раскладываем по порциям и подаём к столу.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Marianna1987 · 2014-10-04 15:24:49
Я покупаю макароны "Шебекенские". Самые вкусные макароны, не развариваются. Правда, не во всех городах есть. Но лучше их я не пробовала.
ответить
Marianna1987 · 2014-10-04 15:32:46
Ну вот эти, о которых я говорю, они твердые. И главное, вкусные, не просто как пластмасса.
ответить