Пельмени в горшочке с грибами


Репутация: +10069
Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2014-09-13
Рецепт понравился: 66

Рецепт: Пельмени в горшочке с грибами - в духовке

Ингредиенты:
пельмени - 60 шт.;
шампиньоны - 6 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
сыр российский - 150 грамм.;
майонез - 2 ст. ложки.;
простокваша - 1 ст. ложки.;
масло сливочное - 100 грамм.;
зелень - по вкусу.;
соль - по вкусу.
Способ приготовления:

Пельмени в горшочке с грибами фото

Сегодня я вам опишу свой новый рецепт, который безумно нравиться моему тестю. Первое с чего я начинаю - это приготовление с лука и моркови, для пассеровке. Мелко режу лук, морковь тру на крупной тёрке всё обжариваю вместе.

Пельмени в горшочке с грибами фото

Затем режу крупно грибы, (можно любые) я взял шампиньоны.

Пельмени в горшочке с грибами фото

На крупной тёрке натираю сыр. Далее делаю соус смешиваю 2 столовые ложки майонеза и 1 столовою ложку простокваши (можно сметаны) и 1/4 стакана воды и добавляю зелень я взял укроп всё тщательно перемешиваю.

Пельмени в горшочке с грибами фото

Вот всё и готово для того чтобы закладывать горшочки.

Пельмени в горшочке с грибами фото

На дно горшочка выкладываем обжаренные лук с морковью, затем 10 штук пельменей, потом выкладываю грибы, и так по очерёдности, я брал на 1 горшочек 20 штук пельменей. Когда всё выложил сверху положил не большой кусочек масло.

Пельмени в горшочке с грибами фото

Сверху посыпаю натёртым сыром и заливаю соусом, можно немного посолить.

Пельмени в горшочке с грибами фото

Ставим в разогретую духовку на 30- 35 минут. Через 30 минут вынимаем горшочки из духовки.

Пельмени в горшочке с грибами фото

Подавать можно, как в горшочках, так и в тарелке. Блюдо получается очень сытное. попробуйте пельмешки по моему рецепту, уверен вам понравится. Всем приятного аппетита.

Пельмени в горшочке с грибами фото



Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Farishta
Давно мечтаю купить горшочки! Сколько всего в них можно готовить. Но пока руки не дошли... ответить
Indiana
какой интересный способ приготовления пельменей, обязательно приготовлю! ответить
KatarinaMopasyon
Вкусное и сытное блюдо. В горшочках получается Смак. ответить
Darinusya
Класс! Приготовлю мужу такое блюдо,он обожает пельмени. ответить
Ксения 1404
Думаю, что очень вкусно! ответить
Nadya 05
Надо взять на заметку рецепт, думаю очень вкусно!! ответить
Денис К
Ох уж эти горшочки))) ответить
irycik
Оригинально! ответить
angelika46
вкусняшка ответить
Azur7777
аппетитные пельмешки получились ответить
valvas1957
В горшочках все блюда получаются очень вкусными, и подать на стол приятно. ответить
Маслёнок
Очень люблю готовить в духовке и такой способ приготовления пельменей обязательно возьму на вооружение ответить
juliasha82
а пельмени мороженные? ответить
Максим киреев75
Мороженныее ответить
olesyat9
Тоже так готовлю пельмени в горшочке, но без морковки, нужно попробовать по-вашему рецепту! ответить
LyubaGrom
очень оригинально, такого еще не готовила) ответить
ek9345
аппетитно и вкусно))) ответить
Elea
Очень вкусное блюдо!) ответить
Максим киреев75
это точно ответить
eva
Люблю в горшочках готовить, всегда вкусно ответить
arbuzov
получается и первое, и второе в одном горшочке. очень удобно ответить
SvetlanaRepina
Отличный вариант, люблю из простых полуфабрикатов делать нечто домашнее. ответить
Tatjana-P
Ой как аппетитно! ответить
Helga-g
никогда не пробовала пельмени в горшочке, наверно очень вкусно!
а вы горшочки крышкой накрывали?
ответить
Максим киреев75
да обязательно ответить
Lacrimosa7002
Необычно!Хороший способ,вроде те же пельмешки,но по-домашнему,аппетитно и оригинально. ответить
td-1991
аппетитные какие) ответить
Максим киреев75
Спасибо попробуйте очень вкусно ответить
td-1991
попробую с удовольствием ответить
milagra200886
Выглядит просто шикарно! ответить
Облачко
Ух ты! Я так пельмени еще не пробовола ответить
Marianna1987
Забираю рецепт, это что-то новенькое! Уверена, что вкус там будет бесподобный! ответить
SVdvr
Обожаю блюда в горшочках. Видимо сказывается специфика работы - в вагоне ресторане нельзя подавать в тарелках. И к тому же в горшочках все вкуснее получатся!
Отличный рецепт!
ответить
Лариса 68
Вкусно и необычно! ответить
angeli
Очень аппетитно, привычные продукты в необычной подаче!супер! ответить
Willissa
надо попробовать - очень аппетитно! ответить
Максим киреев75
попробуйте очень вкусно ответить
mili16
Отличный рецепт! ответить
plus000
Я фанат ваших рецептов))) Хочу попробовать приготовить все! ответить
Максим киреев75
Благодарю ответить
Soofiyka
мой мужобожает все в горшочках.а особенно пельмешки) ответить
чудеса
отличный рецепт!! все хочу с печенкой,по-таежному,как в ресторанах подавали,руки не доходят. С грибами-тоже супер! ответить
Laptik
Обожаем еду приготовленную в горшочках, но пельмени таким способом я еще не готовила. Представляю как вкусно получится! ответить
Актюбинка2
Тоже сегодня пельмешки с грибами леплю) ответить
coniors8
Хотела бы я получить такой вкусный горшочек на обед:) ответить
KalinaMalina
Аппетитно :) ответить
Vrushka
интересно! можно будет попробовать) ответить
Оставить свой комментарий