Рецепт: Жареные кабачки - Кабачковые пирамидки

Данное блюдо очень любит мой муж. Он сам его готовит, я же только наблюдаю и хвалю :) Итак,

лдя приготовления блюда необходимы кабачки, помидоры, майонез, чеснок, мука и подсолнечное мало для жарки.

Кабачки нарезаем кружочками толщиной 5-8 мм.

Нарезанный кабачок обваливаем в муке.

Далее жарим кабачки на сковороде с раскаленным подсолнечным маслом на среднем огне.

Жарим до золотистого цвета.

Пока жарятся кабачки нарезаем кружочками помидоры 3-4 мм)

И смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком.

Когда все приготовлено, на красивом блюде выкладываем слоями: кабачок, майонез, помидор. По желанию можно сверху выложить еще один слой кабачков. Вкусное и быстрое блюдо готово к употребления!