Рецепт: Свинина нежная - с хитринкой

Захотелось мне как-нибудь необычно, но просто приготовить карбонад свиной. Вспомнила, что есть у меня листы с приправами для курицы. А чем свинина хуже курицы? А ничем. Вот я и рискнула.
Берем мы кусочек карбонада. И нарезаем его стейками.

Дальше выбираем сковородку. На дно кладем один лист с приправой.

На лист выкладываем вплотную мясо.

Накрываем вторым листом с приправами.

Включаем плиту и тушим. У меня тушилось мясо меньше часа. Надо только следить, потому что эти листы быстро начинают гореть. Поэтому их можно будет удалить через 20 минут.
Солить не нужно, поскольку на листах много разнообразных приправ и можно переборщить с солью. Но если вы любите соленое, то тут на ваше усмотрение.
В общем через минут 40 моем мясо было готово и оказалось очень нежным и сочным.

Приятного аппетита.