Рецепт: Блюда в глиняных горшочках - В духовке

Здравствуйте!
Этот рецепт незамысловатый в приготовлении, но очень вкусный и сытный. И все потому что готовится это блюдо в глиняных горшочках в духовке. На газу или электрической плите такого вкуса не получить уж точно.
Нус, начнемс. Все ингредиенты моем, чистим, режем и трем. (См. фото). От курицы я брала ножку, бедро и крылышко. Разрезала бедро и ножку на пополам, а крылышко оставила целым. Можно и меньше порезать кусочки или взять только грудку. Это на свое усмотрение.

Все ингредиенты смешиваем в глубокой тарелке, солим и перчим.

В горшочки я немного налила растительного масла. Так как горшочки у меня маленькие и их только 2, я еще воспользовалась стеклянной утятницей!
Раскладываем все в горшочки и в моем случае в утятницу. Заливаем все водой (кипятком из чайника) или горячим бульоном чуть больше половины горшочка. Я наливала воду. До верха не нужно, так как в процессе приготовления будет убегать через верх.

Тем временем у меня духовка разогрелась до 200 градусов. Я выставила горшочки и утятницу на решетку, противень застелила фольгой и поставила ниже, чтобы при выкипании стекало все на фольгу, если не застелить, на противне останется трудно очищаемый слой гари!
Время приготовления в духовке - 50 - 60 мин.

И вот такое вроде бы простое, но очень вкусное блюдо получается! Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием, а главное с любовью!