Рецепт: Стожки - вкусно и просто

Блюдо "Стожки" уже давно полюбилось нашей семьей. Основной ингредиент блюда- фарш, можно использовать любой, я готовила и из куриного, и из свиного, и из говяжьего, с любым вкусно.

Куриные яйца отвариваем, режем и смешиваем с майонезом.

Лук нарезать и слегка обжарить на сковороде.

Сыр натереть на крупной терке.

Картофель тоже натереть на крупной терке и отжать сок, но делать это лучше, когда все ингредиенты уже подготовлены, иначе он потемнеет.

Фарш солим, перчим и выкладываем на противень(форму для выпечки), придавая ему любую форму. На фарш добавляем обжаренный лук.

Следующий слой-яйца с майонезом.

Далее выкладываем натертый картофель

и сыр

Сверху ложим майонез, его количество зависит от ваших предпочтений

Поместить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.

Блюдо подаем с листьями салата и свежими овощами.
Приятного аппетита.