Рецепт: Варенье "Слива в Шоколаде" - изысканный вкус горького шоколада
Ингредиенты:
слива - 7 кг;
сахар-песок - 2 кг;
какао - 150 гр;
конфитюрка - 1 шт;
ванильный сахар - 2 шт
Способ приготовления:
слива - 7 кг;
сахар-песок - 2 кг;
какао - 150 гр;
конфитюрка - 1 шт;
ванильный сахар - 2 шт
У моей соседки в гостях я как то попробовала маринованную сливу и спросила у нее рецепт. А недавно она мне приносит ведро сливы и рассказывает о новом варенье называлось оно "слива в шоколаде". Рецепт очень прост, никогда бы не подумала что сливу в шоколаде так легко приготовить и я решила попробовать и себе такое закатать. А рецептиком поделюсь с вами.
Изначально у меня было ведро сливы, что то мы съели, некоторые подгнившие выкинула и осталось у меня около 7 килограмм сливы. Сливу хорошо промыла в нескольких водах. Затем разделила их на половинки
С утра поставила казан на небольшой огонь, а тем временем взяла оставшийся килограмм сахара высыпала в глубокую миску,
После того как варенье закипело я его постоянно помешивая варила еще 10 минут.
У меня вышло 5 литровых и 2 семсотграммовые банки. Варенье вышло очень вкусное и сладкое. Ведь слива сама по себе очень сладкая а тут еще и сахар добавила. Мне уже не терпится открыть и попробовать варенье "Слива в шоколаде" но придется немного подождать)
Изначально у меня было ведро сливы, что то мы съели, некоторые подгнившие выкинула и осталось у меня около 7 килограмм сливы. Сливу хорошо промыла в нескольких водах. Затем разделила их на половинки
С утра поставила казан на небольшой огонь, а тем временем взяла оставшийся килограмм сахара высыпала в глубокую миску,
После того как варенье закипело я его постоянно помешивая варила еще 10 минут.
У меня вышло 5 литровых и 2 семсотграммовые банки. Варенье вышло очень вкусное и сладкое. Ведь слива сама по себе очень сладкая а тут еще и сахар добавила. Мне уже не терпится открыть и попробовать варенье "Слива в шоколаде" но придется немного подождать)
Время приготовления: 3 ч.

maksik2010 · 2014-09-26 16:56:01
я не пробовала, но если добавить побольше конфитюрки то выйти должно неплохо)
ответить