Рецепт: Вафельные трубочки - из вафельницы

Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.

Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.

Погасить соду лимонным соком или уксусом.

Масло растопить и влить в тесто.

В последнюю очередь всыпать порциями муку.

Тесто получается густое.

Выпекать вафли в вафельнице. Горячими свернуть в трубочку.
Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).
Приятного чаепития!