Рецепт: Салат из красной фасоли с авокадо - нежный

Вкусный, нежный и быстрый салат из баночной фасоли. Подойдёт как для перекуса, так и для встречи гостей. Понадобится не слишком много продуктов.

Открываем банку фасолью. Рекомендую слить жидкость. Я даже слегка промываю содержимое. Фасоль получается чистая и блестящая. Помещаем фасоль в салатницу.

Помидор нарезаем кубиком. Хочу заметить, что на вкус салата очень сильно влияет качество фасоли и помидора. Эти два ингредиента обязательно должны быть вкусными.

Даже самый вкусный помидор я присыпаю сахарком. Но пластиковому овощу это не поможет.

На крупной тёрке трём дайкон. Лучше бы, конечно, свежий редис, но не попался.

Нарезаем репчатый лук и сейчас же солим вместе с дайконом. Пусть дадут сок.

Авокадо режем кубиком. Эта, как утверждают ботаники, ягода, придаёт салату потрясающую нежность. Чтобы авокадо не потемнел, сразу сбрызгиваем его лимончиком, но можно обойтись.

Нарезаем зелень по вкусу и добавляем сметану. С майонезом получается вкуснее, но не для всех подходит.

Осталось лишь аккуратно перемешать и подать на стол.