Рецепт: Салат из консервированной рыбы - "легкий, вкусный, праздничный"

Салат из консервы "Сардина" мы готовим довольно часто, ведь это очень вкусный, сытный и оригинальный салат. Лично у меня этот салат ассоциируется с Новым годом, но готовим мы его не только на этот праздник.
Приготовление салата мы начинаем с приготовления овощей и яиц. Овощи морковь (1 шт.) и картофель (3 шт.) отвариваем. Яйца (5 шт.) отвариваем до готовности. Все очищаем от кожуры.
Консерву выкладываем в отдельную емкость вместе с маслом и хорошо разминаем вилкой.

Одной баночки хватает на две тарелочки салата.
Салат выкладываем слоями. Самый первый, нижний слой салата - это консерва.

Далее идет слой мелко нарезанного репчатого лука, после лука смазываем майонезом.

Яйца (5 шт.) разделяем на белки и желтки.

Белки натираем на крупной терке, желтки натираем на мелкой терке.

В салатник выкладываем натертые белки, немного смазываем майонезом.

Следующим слоем идет тертая на средней терке морковь, майонез.

Последний слой - тертый на средней терке картофель, майонез.

Салат украшаем тертыми желтками.

Можно украсить банальным цветочком, как это сделала я.

Салату даем постоять часик и можно подавать к столу.
Вкусный, простой салатик украсит любой стол.

Приятного аппетита!!!