Рецепт: Сырники - Вкусные.

Сырники мне кажется любят все и взрослые, и дети. Особенно с пылу с жару и со сметаной.

На завтрак сырники очень вкусно и сытно.
Начнем приготовление. Для этого нам понадобится творог, мука, яйцо, соль, сахар, сметана.

И так берем творог 200-250 грамм. У меня творог домашний, немного суховат, я добавляю ложку сметаны. Сразу добавляю сахар и соль по вкусу. Хорошо перемешиваю.

Разбиваю яйцо и перемешиваю.

Добавляю просеянной муки.

Хорошо перемешиваю и тесто готово.

Отдельно на тарелочке приготовить муку, для того, чтобы каждый сырник обвалять и обжарить в растительном масле.

Масла добавляю совсем немного и обжариваю на слабом огне.

Обжариваем с 2-х сторон

Подавать со сметаной.

Свежие сырники любит вся семья и они у нас уходят влет. Муки много не добавляю, тогда на вкус чувствуется творог.

Спасибо за внимание и приятного аппетита.