Рецепт: Куриное филе в горчичном соусе и сухарях - Запечённое в духовке

Нежное мягкое филе в хрустящей корочке из духовки.

Филе вымыть и отбить молоточком, посолить и поперчить.

Обмазать горчицей и майонезом.

Чеснок измельчить и выложить к филе.

Оставляем мариноваться на пол часа-час (сколько позволяет время).

В это время готовим сухари.

У батона срезаем корочку, режем батон на небольшие кусочки, измельчаем в блендере, подсушиваем на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Получаем красивые, золотистые, хрустящие, домашние сухари.

Промаринованное мясо обмакиваем в сухари и выкладываем на противень, застеленной пергаментной бумагой для запекания.

Ставим в разогретую духовку и запекаем минут 20-30, проверяем готовность, в зависимости от вашей духовки.

Приятного аппетита!