Рецепт: Картошка с мясом в духовке - по домашнему
Ингредиенты:
свинина - 500 грамм.;
картофель - 1,5 кг.;
лук репчатый - 5 шт.;
масло сливочное - 50 грамм.;
масло растительное - по вкусу.
Способ приготовления:
свинина - 500 грамм.;
картофель - 1,5 кг.;
лук репчатый - 5 шт.;
масло сливочное - 50 грамм.;
масло растительное - по вкусу.
Берём картошку моем, чистим и режим на средние кубики. Затем мясо также моем и нарезаем на средние кубики. Далее чистим лук и нарезаем полукольцами. Потом берём сливочное масло мягкое и перемешиваем с нарезанной картошкой. Вот и готовы все наши ингредиенты для приготовления. Смазываем противень небольшим количества растительного масла, прям чуть. чуть, и выкладываем туда картошку немного солим, на картошку сверху выкладываем нарезанный лук. На лук выкладываем мясо и тоже солим. Всю нашу красоту ставим в разогретую духовку. Через 20 минут достаём из духовке и перемешиваем и отправляем опять в духовку ещё на минут 15-20. По истечению времени достаём нашу вкуснятину и с аппетитом ужинаем всей семьёй. Всем приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту: