Салат с дайконом


Репутация: +22
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2014-10-03
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Салат с дайконом - острый

Ингредиенты:
дайкон - 2-3 шт;
морковь - 1 шт;
китайский салат - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу;
сахар-песок - 0.5 чайной ложки;
базилик сушеный - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу;
уксус яблочный - 30 мл;
масло растительное - 70 мл
Способ приготовления:
Всем привет. Сегодня начну рассказывать Вам, дорогие мои, о своих диетически-вкусных экспериментах.
Готовим салатик из дайкона "Пикантный".
Моем и чистим дайкон, морковочку, чеснок и салат,

Легкий салат с дайконом Пикантный фото

смешиваем в чашке нашу заправку:к растительному маслу, добавляем уксус яблочный, смесь перчика, и базилик.

Легкий салат с дайконом Пикантный фото

выдавливаем чеснок, перемешиваем

Легкий салат с дайконом Пикантный фото



режем мелкой соломкой китайский салат

Легкий салат с дайконом Пикантный фото


натираем на терке морковочку и дайкон(я использовала обычную терку, так салат получается более нежным)

Легкий салат с дайконом Пикантный фото


Легкий салат с дайконом Пикантный фото


добавляем сахар, заправку, все тщательно перемешиваем, и отправляем салатик в холодильник на 15-20 минут.

Легкий салат с дайконом Пикантный фото


раскладываем на порции и подаем к столу)я подавала с запеченной грудкой, но в принципе салат легкий и подходит к любому мясу. Приятного аппетита!!

Легкий салат с дайконом Пикантный фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий