Рецепт: Картофель с салом в мультиварке - хрустящей корочкой
Ингредиенты:
картофель - 7 шт.;
сало - 150 гр.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
картофель - 7 шт.;
сало - 150 гр.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.;
лук репчатый - 1 шт.
Вот недавно освоила еще один простейший рецепт для мультиварки и спешу поделиться им с вами. Рецепт действительно простейший, а картошечка получается невероятно вкусной и ароматной.
Для приготовления картошки в мультиварке вам понадобится сама картошечка, кусочек сала, лук, соль и перчик, ну или другие ваши любимые специи.Первым делом нарезаем сала кубиками. Оно у меня еще не совсем растаяло после морозилки и это значительно упрощает процесс нарезания.отправляю салко в мультиварку. Выбираю режим "Выпечка" на 40 минут, температура - 180 градусов. Закрываю крышку и даю салку пустить жир.
А в это время нарезаю лук. Лук можно нарезать как угодно. Я нарезала вот так, так чтобы получились не большие полосочки. Лук отправляю к салу, как только оно слегка поджарилось.
Картофель нарезаю полосками. Толщина полосок примерно 8 миллиметров, а длинна - 3-4 сантиметра.К обжаренному салу и луку отправляю картофель. Добавляю соль и перец. Все хорошо перемешиваю и оставляю готовится под закрытой крышкой минут 30.За время выпекания, картофель нужно пару раз перемешать. И в итоге получается вот такая картошечка.Как видите в приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Оно у меня как палочка-выручалочка. Когда уж совсем нужно приготовить что то на обед или ужин, а времени мало. Закинула все в мультиварку и все 30 минут занимаюсь своими делами.
Для приготовления картошки в мультиварке вам понадобится сама картошечка, кусочек сала, лук, соль и перчик, ну или другие ваши любимые специи.Первым делом нарезаем сала кубиками. Оно у меня еще не совсем растаяло после морозилки и это значительно упрощает процесс нарезания.отправляю салко в мультиварку. Выбираю режим "Выпечка" на 40 минут, температура - 180 градусов. Закрываю крышку и даю салку пустить жир.
А в это время нарезаю лук. Лук можно нарезать как угодно. Я нарезала вот так, так чтобы получились не большие полосочки. Лук отправляю к салу, как только оно слегка поджарилось.
Картофель нарезаю полосками. Толщина полосок примерно 8 миллиметров, а длинна - 3-4 сантиметра.К обжаренному салу и луку отправляю картофель. Добавляю соль и перец. Все хорошо перемешиваю и оставляю готовится под закрытой крышкой минут 30.За время выпекания, картофель нужно пару раз перемешать. И в итоге получается вот такая картошечка.Как видите в приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Оно у меня как палочка-выручалочка. Когда уж совсем нужно приготовить что то на обед или ужин, а времени мало. Закинула все в мультиварку и все 30 минут занимаюсь своими делами.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: