Рецепт: Тыквенные оладьи - "нежные"

Предоставляю вашему вниманию рецепт вкусных нежных оладий из тыквы. Я взял тыкву сорта "лечебная", так как она более вкусная и более яркая чем все ее собратья, но можно использовать любой сорт для приготовления это нехитрого, вкусного и самое главное очень полезного блюда.

Для начала берем тыкву и очищаем ее от кожуры и семян;

После берем кусочек тыквы с примерным весом в 300 грамм;

измельчаем этот кусочек на терке или кухонном комбайне (кто как привык);

после в подготовленное сырьё добавляем все остальные ингредиенты, указанные в начале рецепта или на фотографии снизу;

перемешиваем все эти составляющие вместе до сметанообразной консистенции. Если же консистенция получившейся массы будет густая, то можно разбавить ее небольшим количеством обыкновенного молока из магазина (жирность можете определить сами, как вам больше всего нравится);

и выкладываем ложкой на подготовленную (в смысле разогретую и смазанную маслом) сковороду. Ну и, соответственно, обжариваем наши оладушки с двух сторон до образования золотистого цвета.

Подавать это замечательное, красивое и самое главное полезное блюдо к столу можно как со сметаной,

так с медом или другими любимыми вами дополнениями. И непременно с душистым и ароматным чаем.

Приятного вам чаепития!