Торт с экзотическими фруктами


Репутация: +574
Все рецепты автора: 23
Дата публикации: 2014-10-07
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Торт с экзотическими фруктами - с кокосовым йогуртом

Ингредиенты:
йогуртовое масло - 150 гр;
тростниковый сахар - 125 гр;
соль - щепотка;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л;
молоко 1,5% - 100 мл;
киви - 3 шт;
папайя - 250 гр;
манго - 1 шт;
физалис - 24 шт;
кокосовый йогурт - 150 гр;
айвовое желе - 125 гр
Способ приготовления:
Для приготовления нам необходимы: йогуртовое масло, сахар тростниковый, соль, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, киви, папайя, манго, физалис, кокосовый йогурт и айвовое желе

Торт с экзотическими фруктами фото

Масло, сахар и щепотку соли взбиваем миксером.

Торт с экзотическими фруктами фото


Добавляем яйца и хорошенько взбиваем еще раз. Добавляем муку и разрыхлитель, смешиваем и постепенно вливаем молоко. Замешиваем до образования теста.

Торт с экзотическими фруктами фото


Выливаем тесто в форму, предварительно смазав ее маслом. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Торт с экзотическими фруктами фото


Готовому бисквиту даем остыть.

Торт с экзотическими фруктами фото


Киви очищаем и нарезаем ломтиками. Папайю разрезаем, удаляем семена и нарезаем дольками.

Торт с экзотическими фруктами фото


Манго так же нарезаем ломтиками. Физалис вынимаем из оболочки.

Торт с экзотическими фруктами фото


Остывший корж смазываем кокосовым йогуртом.

Торт с экзотическими фруктами фото


Выкладываем фрукты. Здесь уже включайте свою фантазию и создавайте яркие композиции.

Торт с экзотическими фруктами фото

Желе из айвы подогреваем и смазываем им поверхность фруктов.

Торт с экзотическими фруктами фото


Вот такой яркий, сочный и аппетитный тортик у нас получился. Прям как с полки магазина. Налетай!

Торт с экзотическими фруктами фото



Время приготовления: 1 ч. 35 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Очень красиво!!!Впервые слышу о йогуртовом масле... ответить
Nadya 05
Выглядит потрясающе! ответить
Cristall
А физалис какой он на вкус? я не пробовала еще. ответить
Marit Johansen
Какая крастоища! А что такое йогуртовое масло? ответить
Perlmidas
узнала сама о нем от знакомого кондитера. самый лучший вариант для выпечки. но продается не везде. я его в интернете заказываю ответить
chemborisova
Красавец тортик! Ммммм ответить
Елена Ч
много сложный ингредиентов, но сморится шикарно ответить
ila3
фотографии шикарны) ответить
KatarinaMopasyon
Торт шикарный, свежесть фруктов и красота. За новшество про йогуртовое масло спасибо. ответить
Оставить свой комментарий