Рецепт: Торт с экзотическими фруктами - с кокосовым йогуртом
Ингредиенты:
йогуртовое масло - 150 гр;
тростниковый сахар - 125 гр;
соль - щепотка;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л;
молоко 1,5% - 100 мл;
киви - 3 шт;
папайя - 250 гр;
манго - 1 шт;
физалис - 24 шт;
кокосовый йогурт - 150 гр;
айвовое желе - 125 гр
Способ приготовления:
йогуртовое масло - 150 гр;
тростниковый сахар - 125 гр;
соль - щепотка;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л;
молоко 1,5% - 100 мл;
киви - 3 шт;
папайя - 250 гр;
манго - 1 шт;
физалис - 24 шт;
кокосовый йогурт - 150 гр;
айвовое желе - 125 гр
Для приготовления нам необходимы: йогуртовое масло, сахар тростниковый, соль, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, киви, папайя, манго, физалис, кокосовый йогурт и айвовое желе
Добавляем яйца и хорошенько взбиваем еще раз. Добавляем муку и разрыхлитель, смешиваем и постепенно вливаем молоко. Замешиваем до образования теста.
Выливаем тесто в форму, предварительно смазав ее маслом. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Готовому бисквиту даем остыть.
Киви очищаем и нарезаем ломтиками. Папайю разрезаем, удаляем семена и нарезаем дольками.
Манго так же нарезаем ломтиками. Физалис вынимаем из оболочки.
Остывший корж смазываем кокосовым йогуртом.
Выкладываем фрукты. Здесь уже включайте свою фантазию и создавайте яркие композиции.
Вот такой яркий, сочный и аппетитный тортик у нас получился. Прям как с полки магазина. Налетай!
Добавляем яйца и хорошенько взбиваем еще раз. Добавляем муку и разрыхлитель, смешиваем и постепенно вливаем молоко. Замешиваем до образования теста.
Выливаем тесто в форму, предварительно смазав ее маслом. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Готовому бисквиту даем остыть.
Киви очищаем и нарезаем ломтиками. Папайю разрезаем, удаляем семена и нарезаем дольками.
Манго так же нарезаем ломтиками. Физалис вынимаем из оболочки.
Остывший корж смазываем кокосовым йогуртом.
Выкладываем фрукты. Здесь уже включайте свою фантазию и создавайте яркие композиции.
Вот такой яркий, сочный и аппетитный тортик у нас получился. Прям как с полки магазина. Налетай!
Время приготовления: 1 ч. 35 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.

KatarinaMopasyon · 2014-10-10 00:23:58
Торт шикарный, свежесть фруктов и красота. За новшество про йогуртовое масло спасибо.
ответить