Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14024Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2014-10-06
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Паста с семгой - Макароны в сливках с сёмгой и сыром
Ингредиенты:
чеснок - 3 зубчика;
семга - 300 грамм;
укроп - 20 грамм;
сливки 20% - 300 мл;
сыр твердый - 200 грамм;
макароны - 300 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
петрушка - 20 грамм;
масло сливочное - 30 грамм;
масло подсолнечное - 20 грамм
Способ приготовления:
чеснок - 3 зубчика;
семга - 300 грамм;
укроп - 20 грамм;
сливки 20% - 300 мл;
сыр твердый - 200 грамм;
макароны - 300 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
петрушка - 20 грамм;
масло сливочное - 30 грамм;
масло подсолнечное - 20 грамм
Сёмгу люблю и стараюсь по возможности готовить с ней разные блюда. И решила приготовить её с макаронами в сливках с сыром.
Сначала чеснок режем мелко.
На сливочном и растительном масле обжариваем его на сковороде.
Берём сёмгу, разрезаем её пополам.
Нарезаем её на маленькие кусочки.
И добавляем её в сковородку с чесноком и продолжаем их обжаривать.
Затем солим, перчим рыбу, добавляем укропа.
Заливаем уже пожаренную немного рыбу сливками.
И добавляем его в сковороду к сёмге и продолжаем тушить.
Выдавливаем сок лимона – по вкусу.
Тушим до готовности.
Затем отваренные макароны добавляем в сковородку с рыбой и тушим.
Сначала чеснок режем мелко.
На сливочном и растительном масле обжариваем его на сковороде.
Берём сёмгу, разрезаем её пополам.
Нарезаем её на маленькие кусочки.
И добавляем её в сковородку с чесноком и продолжаем их обжаривать.
Затем солим, перчим рыбу, добавляем укропа.
Заливаем уже пожаренную немного рыбу сливками.
И добавляем его в сковороду к сёмге и продолжаем тушить.
Выдавливаем сок лимона – по вкусу.
Тушим до готовности.
Затем отваренные макароны добавляем в сковородку с рыбой и тушим.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
