Печенье к чаю


Репутация: +1461
Все рецепты автора: 42
Дата публикации: 2014-10-06
Рецепт понравился: 50

Рецепт: Печенье к чаю - "в шоколаде с кокосовой стружкой"

Ингредиенты:
мука - 500 г;
сметана - 2 ст.л;
сахар-песок - 1 ст.;
ванилин - 1 пакетик;
кокосовая стружка - 40 гр;
шоколад молочный - 1 плитка;
сода пищевая - 0,5 ст.л;
уксус 6% - 1 ч.л.;
маргарин сливочный - 1 пачка;
яичный желток - 1 шт;
масло сливочное - 20 гр
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток. Хочу поделится с вами рецептом печенья, которое часто печется в нашей семье.
Итак, готовим тесто. Смешиваем муку, сахар. Добавляем ванилин, перемешиваем.

Печенье к чаю фото

Маргарин предварительно положить в морозилку. Берем терку и натираем маргарин.

Печенье к чаю фото


Все тщательно перемешиваем, точнее сказать перетираем.

Печенье к чаю фото

Смешиваем желток со сметаной.

Печенье к чаю фото

Добавляем погашенную уксусом соду.

Печенье к чаю фото

Соединяем все ингредиенты.

Печенье к чаю фото

И замешиваем тесто. По началу оно будет крошится, покажется что не хватает жидких ингредиентов, но потом все хорошо замесится.

Печенье к чаю фото

Теперь берем тесто и ставим его как минимум на 30 минут в холодильник.
Затем достаем тесто из холодильника раскатываем его толщиной 0,5 - 1 см. Выдавливаем формой печенье. Выкладываем на смазанный маслом противень.

Печенье к чаю фото

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15 минут. Время может быть разное, в зависимости от духовки.

Печенье к чаю фото

Достаем печенье.
Берем шоколадку и растапливаем ее, добавив сливочного масла.

Печенье к чаю фото

Смазываем печенье растопленным шоколадом и посыпаем кокосовой стружкой. Вот и все, печенье к чаю готово.

Печенье к чаю фото


Приятного аппетита.

Печенье к чаю фото



Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Вкусненько))) ответить
Юната
Какое красивое ))) ! ответить
milagra200886
Ой какие милашки! ответить
Nadya 05
Большое спасибо! :) ответить
chemborisova
Интересный рецепт. Вкусно и просто. ответить
Nadya 05
Спасибо! ответить
Matreshk-a
какие красивые печенюшки!!!!интересно украшены))) ответить
Nadya 05
Благодарю, хотелось разнообразия :) ответить
Anna999
обязательно сделаю такое ответить
kalella
Как вы их интересно украсили ответить
eva
Оригинально украшены) ответить
Лариса 68
Какая прелесть! ответить
Nadya 05
Благодарю! ответить
avita6
красивое оформление печенья. ответить
Маслёнок
Очень интересно оформлены. ответить
bvlena
оригинально! ответить
Ольгунесса
Здорово придумали! ответить
KatarinaMopasyon
Супер печеньки. Классно придумано с оформлением. ответить
anamax1976
Рот прямо радуется =) ответить
Nasuta67
Какая красотища! ответить
Indiana
красивые печеньки) ответить
ek9345
Нет слов, как оригинально! ответить
plus000
Красота! ответить
t-margarita
здорово украсили! ответить
Оставить свой комментарий