Рецепт: Печенье к чаю - "в шоколаде с кокосовой стружкой"
Ингредиенты:
мука - 500 г;
сметана - 2 ст.л;
сахар-песок - 1 ст.;
ванилин - 1 пакетик;
кокосовая стружка - 40 гр;
шоколад молочный - 1 плитка;
сода пищевая - 0,5 ст.л;
уксус 6% - 1 ч.л.;
маргарин сливочный - 1 пачка;
яичный желток - 1 шт;
масло сливочное - 20 гр
Способ приготовления:
мука - 500 г;
сметана - 2 ст.л;
сахар-песок - 1 ст.;
ванилин - 1 пакетик;
кокосовая стружка - 40 гр;
шоколад молочный - 1 плитка;
сода пищевая - 0,5 ст.л;
уксус 6% - 1 ч.л.;
маргарин сливочный - 1 пачка;
яичный желток - 1 шт;
масло сливочное - 20 гр
Доброго всем времени суток. Хочу поделится с вами рецептом печенья, которое часто печется в нашей семье.
Итак, готовим тесто. Смешиваем муку, сахар. Добавляем ванилин, перемешиваем.
Все тщательно перемешиваем, точнее сказать перетираем.
Затем достаем тесто из холодильника раскатываем его толщиной 0,5 - 1 см. Выдавливаем формой печенье. Выкладываем на смазанный маслом противень.
Берем шоколадку и растапливаем ее, добавив сливочного масла.
Приятного аппетита.
Итак, готовим тесто. Смешиваем муку, сахар. Добавляем ванилин, перемешиваем.
Все тщательно перемешиваем, точнее сказать перетираем.
Затем достаем тесто из холодильника раскатываем его толщиной 0,5 - 1 см. Выдавливаем формой печенье. Выкладываем на смазанный маслом противень.
Берем шоколадку и растапливаем ее, добавив сливочного масла.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
