Рецепт: Острые булочки в микроволновке - с колбасой в микроволновке за 5 минут

Часто балуюсь кексами из микроволновки, и вот решила приготовить хлебные булочки. Итог не расстроил, теперь готовлю их часто, но не смотря на то что всегда придерживаюсь этого рецепта результат всегда разный.
Для приготовления буду использовать: кефир, пшеничную муку, сушёный острый перец чили, на резаную на небольшие кубики колбасу, соду, соль по вкусу.

Приготовление:
В миску вливаем кефир, добавляем соль (у меня со специями), перец чили.

Затем вводим просеянную муку, перемешиваем вилкой, добавляем соду. Хорошо перемешиваем чтобы не было комком.

Осталось добавить колбасу (можно обойтись и без него), еще раз перемешиваем. Тесто получится не густым, чуть гуще чем тесто для оладий.

Формочки для выпекания смазываем маслом, ложкой заливаем тесто. У меня маленькие силиконовые формовки. Получается 1 ст. ложка теста = 1 булочка.

Затем ставим булочки в микроволнокую печь, выпекаем при максимальной температуре 5-7 минут. Булочки немного поднимутся и получатся слегка румяными.

Вот таким нехитрым быстрым способом можно приготовить булочки на обод или подать в виде закуски к пиву.