Рецепт: Салат "Крабик" - с фасолью и болгарским перцем

Я очень люблю готовить, а особенно салаты разнообразные. Салатик рецепт которого хочу предложить сегодня мы полюбили давно, готовится очень просто, из доступных продуктов и в него входит всё то что мы очень любим: болгарский перец, фасоль(я её просто обожаю в любом виде) и крабовые палочки. Когда впервые увидела этот рецепт, даже не думала, что он будет настолько вкусным. Готовлю его часто и в будни, и в праздники. Тем более болгарский перец очень полезен, так как в нем много витаминов таких как витамин С, Р и витамины группы В. А витамина С в болгарском перце больше чем в шиповнике и черной смородине. Фасоль тоже не менее полезна, в ней находится клетчатка, белок и магний. Так что салат еще и полезный.

Перейдем к приготовлению.

Вот что нам потребуется для салата"Крабик"

Быстренько открываю баночки с фасолью (можно конечно использовать вареную фасоль, тогда и времени на приготовление понадобится больше). Сливаю жидкость, она нам не нужна

Мою болгарский перец и удаляю плодоножку и семена, нарезаю его достаточно крупным кубиком, так я больше люблю, но можно порезать как Вам больше нравится. Добавляю перец к фасоли в салатник. Обычно стараюсь использовать перец разного цвета, салат так становится красивее и аппетитней, на вкус, конечно, это не влияет

Крабовые палочки так же нарезаю довольно крупно и добавляю к фасоли и перцу

В конце добавляю измельченный чеснок, использую для этих целей чеснокодавку. Чеснока много не нужно, всего 1 зубчик, он нужен только для вкуса

Заправляю майонезом (можно использовать сметану, натуральный йогурт или можно приготовить домашний майонез). Салатик я не солю, так как соли и в майонезе хватает

Вот и все вкусный и сытный салатик готов

а уходит на его приготовление всего минут 15, так что его можно приготовить для незваных гостей на скорую руку. Всем приятного аппетита!!!