Рецепт: Макароны с ветчиной - Макароны с любительской колбасой очень быстро и экономично
Ингредиенты:
макароны - 200 гр.;
колбаса вареная - 300 гр.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
лук репчатый - 1 шт.;
укроп зеленый - 1 пучок
Способ приготовления:
макароны - 200 гр.;
колбаса вареная - 300 гр.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
лук репчатый - 1 шт.;
укроп зеленый - 1 пучок
Блюдо вполне можно назвать студенческое, однако я уже давно не студент, но вот когда до зарплаты пару дней, а в холодильнике остался только кусочек варенки приходится имповизировать. И вот что получилось.
Берем все ингредиенты. Кипятим воду, солим по вкусу и добавляем туда макароны, у меня оставались только вот такие.
Макароны кидаем в кипящую воду и варим 5-7 минут помешивая.
Тем временем нарезаем ингредиенты: лук репчатый и зелень(у меня был укроп).
Колбасу я не резала, ну все в ваших руках, я думаю вкус не изменится.
Теперь на разогретую сковородку с маслом выкладываем лук, мешаем пару раз и туда же добавляем колбаску.
Тем временем сливаем воду с макарон, если есть добавляем сливочное масло и сыр ( но у меня их не а жаль думаю было бы еще более вкусно и сочно). Добавляем укроп зеленый порезанный мелко и перемешиваем.
Когда лучек подрумянивается смешиваем его с макаронами и зеленью, а колбасу выкладываем на тарелки по порциям. Я готовила на две порции себе и сынишке, соотвественно список и количество ингредиентов рассчитан на две порции.
К колбаске распределяем и макароны. Вот что у меня получилось.
Было очень вкусно, гораздо лучше чем я ожидала, а главное очень экономично.
Приятного аппетита!!!
Берем все ингредиенты. Кипятим воду, солим по вкусу и добавляем туда макароны, у меня оставались только вот такие.
Макароны кидаем в кипящую воду и варим 5-7 минут помешивая.
Тем временем нарезаем ингредиенты: лук репчатый и зелень(у меня был укроп).
Колбасу я не резала, ну все в ваших руках, я думаю вкус не изменится.
Теперь на разогретую сковородку с маслом выкладываем лук, мешаем пару раз и туда же добавляем колбаску.
Тем временем сливаем воду с макарон, если есть добавляем сливочное масло и сыр ( но у меня их не а жаль думаю было бы еще более вкусно и сочно). Добавляем укроп зеленый порезанный мелко и перемешиваем.
Когда лучек подрумянивается смешиваем его с макаронами и зеленью, а колбасу выкладываем на тарелки по порциям. Я готовила на две порции себе и сынишке, соотвественно список и количество ингредиентов рассчитан на две порции.
К колбаске распределяем и макароны. Вот что у меня получилось.
Было очень вкусно, гораздо лучше чем я ожидала, а главное очень экономично.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: