Рецепт: Банановое мороженое - банановое - мягкое мороженое из 1 ингредиента

Рецепт мягкого мороженого из банана известен давно, иногда готовлю для разнообразия. Мороженое мы любим, покупаем и летом и зимой.

Банановое мороженое можно приготовить всего из 1 ингредиента, можно по желанию добавить ванилин, немного йогурта или молока, чтобы проще взбивать.

Мороженое получается однородное, нежное и мягкое.

Для приготовления мороженого нам понадобятся спелые, вкусные бананы:

Чистим бананы и режем дольками около 0,5-1 см

Замораживаем в морозилке часа 2-4, не нужно доводить до полной заморозки (сложно будет миксером взбить).

Я держала бананы около 2 часов в морозилке.

Миксер или блендер лучше мощный с чашей снизу, но я своим погружным блендером Браун тоже неплохо справилась.

При взбивании можно по желаю добавить ванилин на кончике ножа.

Чтобы проще взбивалось я добавила 2-3 столовые ложки йогутра (можно заменить молоком).

Подавать сразу, получается нежное мягкое банановое мороженое.

Можно украсить присыпкой, шоколадной крошкой или вареньем.

Вот такое не затейливое, низкокалорийное мороженное.

Калорийность бананов составляет в пределах 90-100 ккал/на 100гр.

Примерная стоимость 100 гр. мороженного будет 5 рублей (при стоимости бананов 45 руб/кг в магазинах в настоящий момент)