Рецепт: Сырники творожные - с бананом
Ингредиенты:
творог домашний - 400 гр;
банан - 1 шт;
сахар-песок - 1 ст лож;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 2 ст лож.
Способ приготовления:
творог домашний - 400 гр;
банан - 1 шт;
сахар-песок - 1 ст лож;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 2 ст лож.
Сегодня будем готовить сырники с бананом-очень полезное лакомство для деток. Моя дочка не очень любит творог, а в таком виде ест с большим удовольствием. Приступим. Для начала перетираем творог с сахаром(добавляете по вкусу-у меня 1 ст. ложка) и яйцами.Затем добавляете нарезанный банан.Все хорошенько перемешиваем, до однородной массы(можно банан отдельно подавить вилкой и потом уже добавлять). Когда все перемешали, добавляем муку(чем влажнее творог, тем больше уйдет муки).Перемешиваем, тесто не должно быть слишком твердым, не стоит его забивать. Далее формируем сырники и выкладываем на раскаленную сковороду. Жарим на среднем огне до образования румяной корочки.Так с обеих сторон. Наши сырники готовы, можно подавать со сметанкой.Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
chemborisova · 2014-10-11 05:03:53
А мне банан в тесте не нравится. Но ваши сырники румяные и аппетитные. На завтрак м)
ответить