Рецепт: Картофель с мясом, запеченный под сыром - в духовке

Сегодня я расскажу вам, как можно вкусно приготовить картошку с мясом. Думаю этот рецепт понравится многим вашим друзьям и родным.
Итак, для начала поставим на разморозку хороший такой кусок свиного мяса.

Очищаем картошку и отставляем её в кастрюльке с водой, чтобы та не потемнела.

К этому времени мясо должно разморозиться, теперь его нужно нарезать и немного замариновать, для этого мы используем специи в виде трав, соли и перца. И оставляем его на несколько минут.

Пока можно почистить морковку и натереть её, позже она нам тоже пригодится.

Далее разогреваем сковородку и обжариваем на ней мясо до готовности, периодически помешивая.

Теперь натираем картофель на такой вот шинковке. Если у вас её нет, в принципе можно просто нарезать кружочками, но это будет дольше.

Таким образом у нас получается целая миска нарезанной картошки. Добавьте в неё немного соли и перца, хорошенько перемешав.

К этому моменту мясо уже должно поджариться.

Перекладываем наши поджаренные кусочки мяса на противень.

Сверху посыпаем его натёртой морковкой.

Далее идёт слой майонеза. Можно выдавить его из мягкой упаковки и размазать обыкновенной ложкой равномерно по поверхности.

Следующий слой у нас будет состоять из картошки, выкладываем её также равномерно и посыпаем сверху немного универсальной приправой.

И в завершении посыпаем картошку тёртым сыром.

Теперь противень можно смело отправлять в духовку. Её следует разогреть до 180 градусов и оставить блюдо до готового состояния примерно на полчаса.

Подавать такую запеканочку лучше горячей, когда она выйдет из духовки. Ваш муж будет рад отведать такое блюдо, потому советую добавить этот рецепт в закладки и как-нибудь попробовать его.

Желаю вам лёгкой готовки и приятного аппетита!