Добавить рецепт
KatarinaMopasyonРоссия, Минеральные воды
Репутация: +2705Все рецепты автора: 94
Дата публикации: 2014-10-10
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Блины на нарзане - Без соды.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2,5 стакана;
нарзан - 1 литр;
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - щепотка;
масло подсолнечное - 50 мл.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 2,5 стакана;
нарзан - 1 литр;
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - щепотка;
масло подсолнечное - 50 мл.
Не так давно передо мной стала задача как можно избежать добавления соды в блины, так как мой ребенок не переносит блюда в которых она присутствует из-за аллергии на этот на первый взгляд безобидный компонент. Я нашла рецепт блинов на нарзане, несмотря на свою простоту очень вкусных и нежных, всей семье они очень полюбились.
Сегодня я хочу поделится с Вами этим простым рецептом.
Продукты которые понадобятся:
И развести тесто нарзаном до нужной консистенции, как на обычные блины.
Я такие блинчики подаю с ягодами и соусом из размягченного сливочного масла и сгущенки хорошо перемешанных до однородной консистенции.
Сегодня я хочу поделится с Вами этим простым рецептом.
Продукты которые понадобятся:
И развести тесто нарзаном до нужной консистенции, как на обычные блины.
Я такие блинчики подаю с ягодами и соусом из размягченного сливочного масла и сгущенки хорошо перемешанных до однородной консистенции.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
KatarinaMopasyon · 2014-10-10 23:59:13
:) У меня тоже с дырочками получаются, но в этот раз бутылку рано открыли и пили из нее нарзан, вот почти весь углекислый газ и вышел.
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-10-11 00:03:00
Блины это всегда вкусно. Рецепт конечно необычный, но очень простой и вкус не хуже чем у блинов на молоке.
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-10-11 00:20:24
И вам спасибо за совет насчет белков, я так еще не пробовала, надо будет освоить ваш способ приготовления блинов.
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-10-11 11:50:21
У нас прям мысли сходятся. :) С нетерпением жду Вашего рецепта.
ответить
chemborisova · 2014-10-11 04:47:22
А я делаю блины на молоке, но перед самой жаркой добавляю минералку.
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-10-11 11:53:11
Благодарю. Буду рада если Вам понравится мой вариант приготовления блинов.
ответить
Актюбинка2 · 2014-10-11 11:52:05
Очень красивые блинчики получились. Интересно,на минводе без газа получатся вкусные(обычная вода у нас хлоркой пахнет)?
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-10-11 11:59:46
Ну даже не знаю. Можно взять обычную газированную минеральную воду и попробовать. (она то уж точно хлоркой пахнуть не будет).
ответить
Актюбинка2 · 2014-10-11 12:08:47
В холодильнике стоит без газа, а тут посмотрела на Ваши блинчики - тоже захотелось))
ответить
