Блины на нарзане
Репутация: +2705
Все рецепты автора: 94
Дата публикации: 2014-10-10
Рецепт понравился: 51

Рецепт: Блины на нарзане - Без соды.

Ингредиенты:
мука пшеничная - 2,5 стакана;
нарзан - 1 литр;
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 3 ст. ложки;
соль - щепотка;
масло подсолнечное - 50 мл.
Способ приготовления:
Не так давно передо мной стала задача как можно избежать добавления соды в блины, так как мой ребенок не переносит блюда в которых она присутствует из-за аллергии на этот на первый взгляд безобидный компонент. Я нашла рецепт блинов на нарзане, несмотря на свою простоту очень вкусных и нежных, всей семье они очень полюбились.
Сегодня я хочу поделится с Вами этим простым рецептом.
Продукты которые понадобятся:

Блины на нарзане фото

Яйца взбить с сахаром и солью.

Блины на нарзане фото

Добавить половину нарзана.

Блины на нарзане фото

Затем всю муку, хорошо перемешать до однородной консистенции.

Блины на нарзане фото

Затем добавить в тесто подсолнечное масло.
И развести тесто нарзаном до нужной консистенции, как на обычные блины.

Блины на нарзане фото

Выпекать блины на сковороде с обеих сторон.

Блины на нарзане фото

Блины готовы. Делаются очень быстро и легко.
Я такие блинчики подаю с ягодами и соусом из размягченного сливочного масла и сгущенки хорошо перемешанных до однородной консистенции.

Блины на нарзане фото

Приятного аппетита и сладкого чаепития.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
А у менч в дырочку получаются:) ответить
KatarinaMopasyon
:) У меня тоже с дырочками получаются, но в этот раз бутылку рано открыли и пили из нее нарзан, вот почти весь углекислый газ и вышел. ответить
milagra200886
Обожаю печь блинчики! Ваш рецепт необычен! ответить
KatarinaMopasyon
Блины это всегда вкусно. Рецепт конечно необычный, но очень простой и вкус не хуже чем у блинов на молоке. ответить
annet1989
Слышала,что делают блинчики на минералке.Абожаю тоненькие блинчики,спасибо за рецепт!Я тоже стараюсь не употреблять соду,поэтому в блинчики в конце добавляю взбитые белки,очень пузырьчатые получаются. ответить
KatarinaMopasyon
И вам спасибо за совет насчет белков, я так еще не пробовала, надо будет освоить ваш способ приготовления блинов. ответить
zolotaia
Интересный рецепт, у нас тоже блинчики на завтрак,позже рецептик выложу))) ответить
KatarinaMopasyon
У нас прям мысли сходятся. :) С нетерпением жду Вашего рецепта. ответить
zolotaia
Так и есть, видимо сходятся))) ответить
chemborisova
А я делаю блины на молоке, но перед самой жаркой добавляю минералку. ответить
KatarinaMopasyon
Спасибо за совет. Надо тоже так попробовать. ответить
Nadya 05
Блины замечательные, ни разу не пробовала на минералке, нужно заполнить пробел! :) ответить
KatarinaMopasyon
Благодарю. Буду рада если Вам понравится мой вариант приготовления блинов. ответить
ch-yulya
Интересно! ответить
Актюбинка2
Очень красивые блинчики получились. Интересно,на минводе без газа получатся вкусные(обычная вода у нас хлоркой пахнет)? ответить
KatarinaMopasyon
Ну даже не знаю. Можно взять обычную газированную минеральную воду и попробовать. (она то уж точно хлоркой пахнуть не будет). ответить
Актюбинка2
В холодильнике стоит без газа, а тут посмотрела на Ваши блинчики - тоже захотелось)) ответить
Mrs ApriL
А фигура? Но Я бы не отказалась)) ответить
Актюбинка2
Наверное, если не каждый день их есть - ничего страшного) ответить
Максим киреев75
да пробовал на минералке очень вкусные ответить
SVdvr
Необычно! Не пробовал печь на минералке! ответить
KatarinaMopasyon
Попробуйте обязательно, просто и вкусно. ответить
Маслёнок
Очаровательные блинчики! ответить
eva
Тоже так делаю, всегда хорошо получаются ответить
KatarinaMopasyon
Это да, результат всегда отличный. ответить
Лариса 68
Я тоже никогда не пробовала на минералке блины делать.Мое дите любит блины в любом виде :).Обязательно попробую,спасибо за рецептик! ответить
KatarinaMopasyon
И Вам большое спасибо, всегда рада угодить. ответить
avita6
блины пока на нарзане не пробовала, а хлеб отличный получается! ответить
Matreshk-a
как блинчиков захотелось!!раздразнили:)) ответить
olesyat9
отличная идея, в следующий раз своим блинчики по вашему рецепту приготовлю. ответить
KatarinaMopasyon
Очень буду рада если понравится. ответить
Оставить свой комментарий