Рецепт: Свинина запеченная с картофелем - в духовке

Свинину необходимо хорошо промыть.

Порезать на небольшие кусочки.

Свинину можно немного отбить, чтобы мясо было нежнее.

Потом берем несколько картофелин и луковицу, чистим их.

Режим кусками.

Берем большую посудину, складываем туда свинину, картофель и лук.
Солим по вкусу, перчим по вкусу, добавляем карри и майонез, всё тщательно перемешиваем.

Берем рукав для запекания, перекладываем всё туда.

Закрываем специальной застежкой.

Берем противень, смазываем чуточку растительным маслом, перекладываем рукав на противень, делаем несколько дырочек, чтобы рукав не лопнул и ставим в духовку, температура 220".

Через час после томления, достать, вскрыть пакет, добавить сливочное масло и вернуть назад в духовку.

Через час, можно доставать.
Получается очень нежно и вкусно, перед подачей можно посыпать зеленью.