Рецепт: Домашние куриные наггетсы - Нежные

Наггетсы полюбились многим. Но покупные не очень полезно, да и не всегда вкусно. Редко попадаются из натуральной курицы, чаще соя сплошная. Вот и приходится выкручиваться как-то.

Итак, мы берем филе курицы и нарезаем его. Я люблю не очень мелко, но и не крупно.

Смешиваем соль, панировочные сухари и муку

Обваливаем каждый кусочек курицы

И выкладываем на раскаленную с маслом сковороду. Но не очень тесно должно быть нашим наггетсам.

Обжариваем до золотистой корочки и переворачиваем

Дальше обжариваем со второй стороны побольше, снова переворачиваем, уменьшаем "огонь" и накрываем крышкой, чтобы филе хорошо прожарилось.
И можно смело кушать.
Особенно такие наггетсы нравятся деткам. Они любители всяких Макдональдсов. А тут свое, домашнее. И вкуснее, и полезнее.