Жаркое с черносливом


Репутация: +2891
Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2014-10-12
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Жаркое с черносливом - с говядиной в мультиварке.

Ингредиенты:
говядина - 800 гр;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
картофель - 4 шт;
чернослив - 50 гр;
чеснок - 3 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Способ приготовления:
В мультиварке можно приготовить все. Готовить легко и быстро. У кого есть маленькие дети это просто находка для мамочек.

Для приготовления Жаркое нам необходимы такие продукты.

Жаркое с черносливом фото



Для начала займемся мясом. Его нужно помыть и обсушить полотенцем. Порезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть подсолнечное масло и мясо немного обжарить, до золотистой корочки.

Жаркое с черносливом фото


Пока мясо обжаривается займемся овощами.
Картофель нарезать.

Жаркое с черносливом фото


Морковь режем соломкой.

Жаркое с черносливом фото



Лук полукольцами.

Жаркое с черносливом фото



Чеснок измельчаем ножом.

Жаркое с черносливом фото



Обжаренное мясо выкладываем в мультиварку.

Жаркое с черносливом фото



К мясу добавляем лук и морковь и обжариваем на режиме "Жарка" 5-10 минут.

Жаркое с черносливом фото



Затем добавляем измельченный чеснок и чернослив. Чернослив нужно хорошо промыть и замочить в горячей воде на 5 минут.

Жаркое с черносливом фото


Добавляем картофель и лавровый лист.

Жаркое с черносливом фото



Посолить 1 чайная ложка и поперчить по вкусу.

Жаркое с черносливом фото


Хорошо перемешиваем и заливаем водой. Воды нужно не сильно много. Примерно 0,5 литра. И ставим мультиварку на режим тушения на 1 час.

Жаркое с черносливом фото



Вот такая красота получилась.

Жаркое с черносливом фото



Жаркое получилось очень вкусное и ароматное.
Рецепт не сложный.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Замечательное жаркое!!!Помощница мультяшка!!! ответить
chemborisova
Необходимая помощница) ответить
zolotaia
Я свою все никак не отремонтирую, так её не хватает... ответить
Юната
Прекрасное сочетание ))) . ответить
chemborisova
Вкусное) ответить
bvlena
Объедение! ответить
chemborisova
Спасибо ответить
Лариса 68
У меня сын 3 месяца жил, а он любит в мультиварке готовить. Так я в нее влюбилась. Обязательно куплю. А пока собираю рецепты.И этот с удовольствием заберу! ответить
chemborisova
Забирайте) ответить
mnat
Как аппетитно, замечательное жаркое. ответить
chemborisova
Спасибо. ответить
lilya01
Очень аппетитно. ответить
Nadya 05
Очень вкусно! ответить
anuta7374
Блюда в мультиварке готовить одно удовольствие, просто волшебный горшочек. Не верю тем, кто купив ее, не пользуется... значит и в обычной жизни не любят просто готовить. А я там делаю множество блюд- от супов и мяса до запеканок и тортов ответить
chemborisova
Согласна с вами Мультиварка это чудо горшочек. Готовить вкусно и не надо стоять у плиты постоянно. Мне нравится. Я иду с ребенком гулять прихожу у меня все готово. ответить
KatarinaMopasyon
И правда очень красиво, а главное шикарно вкусно. Мне очень нравится сочетание мяса и чернослива. ответить
Оставить свой комментарий