Добавить рецепт
AlisaA35Россия, Александров
Репутация: +818Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-10-16
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Салат "Фасоль с сухариками" - вкусно, просто, красиво
Ингредиенты:
фасоль консервированная красная - 1 банка;
огурцы - 2 шт;
колбаса копченая - 200 гр;
сыр твердый - 200 гр;
сухарики ржаные - 2 горсти;
майонез - 3 ст.ложки;
укроп зеленый - 2 веточки;
зеленый горошек консервированный - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
фасоль консервированная красная - 1 банка;
огурцы - 2 шт;
колбаса копченая - 200 гр;
сыр твердый - 200 гр;
сухарики ржаные - 2 горсти;
майонез - 3 ст.ложки;
укроп зеленый - 2 веточки;
зеленый горошек консервированный - 2 ст.ложки
Порезать два свежих огурца маленькими кубиками.
Копченую колбасу тоже мелко порезать.
Кусочек любого твердого сыра натереть на крупной терке.
Открыть банку красной фасоли и слить воду.
Сложить все ингредиенты в миску и заправить майонезом.
Хорошенько перемешать.
Сухарики лучше приготовить самостоятельно. Для этого черный хлеб порезать на тонкие брусочки и подсушить на сухой сковороде, до хрустящего состояния.
Выложить салат на тарелку. Добавлять сухарики сразу перед подачей, чтобы они оставались хрустящими, делая блюдо еще вкуснее.
Украсить блюдо можно веточкой свежего укропа и зеленым горошком. Приятного аппетита!
Копченую колбасу тоже мелко порезать.
Кусочек любого твердого сыра натереть на крупной терке.
Открыть банку красной фасоли и слить воду.
Сложить все ингредиенты в миску и заправить майонезом.
Хорошенько перемешать.
Сухарики лучше приготовить самостоятельно. Для этого черный хлеб порезать на тонкие брусочки и подсушить на сухой сковороде, до хрустящего состояния.
Выложить салат на тарелку. Добавлять сухарики сразу перед подачей, чтобы они оставались хрустящими, делая блюдо еще вкуснее.
Украсить блюдо можно веточкой свежего укропа и зеленым горошком. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
