Рецепт: Ежики в мультиварке - Тефтельки с рисом в мультиварке

Ингредиенты:
фарш мясной - 300 гр;
лук репчатый - 0.5 шт;
морковь - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
пропаренный рис - 2 ст.ложки

Способ приготовления:

Способ приготовления ежиков очень быстрый и удобный, особенно для мамы с маленьким ребенком. По времени весь процесс приготовления занял примерно 15 минут.

1.

Пока размораживается фарш в микроволновке, подготовим лук и морковь

Пока размораживается фарш в микроволновке, подготовим лук и морковь.
2. Морковь трём на крупной терке. а лук режем и все выкладываем в чашу мультиварки. Включаем режим выпечка.

лук и морковь

3. Теперь готовим сами ежики. В размороженный фарш добавляем яйцо куринное, рис соль и специи( если Вы готовите ребенку со специями, если нет то убираем ).

рис, фарш, соль, специи

4. Все тщательно перемешиваем, формируем тефтельки, выкладываем в чашу мультиварке и заливаем кипятком. Я добавила еще ложку томатной пасты, можно и без нее.

Ежики в мультиварке фото