Рецепт: Сладкая колбаска - вкуснее не бывает

Хочу поделиться рецептом приготовления сладкой колбаски. Готовлю по этому рецепту уже очень давно, он достался мне от мамы. Очень вкусная и необычная колбаска.

Для начала надо измельчить печенье(у меня зоологическое, можно брать любое-на ваш вкус)-как кому нравится.

Далее, нам нужна емкость в которой будем варить основу для колбаски. Я взяла миску. Насыпаем 3 столовые ложки какао.

В молоко добавляем сахар, перемешиваем и наливаем к какое.

Хорошенько перемешиваем и добавляем часть сливочного масла(оставшееся масло добавим после).

Ставим на мелкий огонь и доводим до кипения, при этом постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Снимаем с огня и добавляем оставшееся масло, перемешиваем. Немного остудив, добавляем печенье.

Хорошенько перемешиваем. Совет:печенье добавляйте постепенно. Бывает, что идет меньше, чем в рецепте. Должна получиться густая масса. Выкладываем ее на пищевую пленку и плотно заворачиваем в виде колбасы(рулетиком).

Помещаем нашу колбасу в морозилку на 1 час. По истечению времени можно нарезать и подавать к столу. На вкус очень напоминает шоколад, безумно нежный и вкусный.

Такая колбаса долго хранится и всегда радует своим присутствием. Приятного аппетита.