Блинный торт


Репутация: +2958
Все рецепты автора: 129
Дата публикации: 2014-10-20
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Блинный торт - с творогом и вареньем.

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 1 ст.лож;
молоко - 1.5 ст;
какао - 1 ч.лож;
мука - 1 ст;
творог - 200г;
варенье яблочное - 200г;
масло подсолнечное - 2 ст.лож
Способ приготовления:
Сегодня будем готовить блинный торт с творогом и вареньем. Я готовила по своему рецепту-надеюсь, вам понравится.

Блинный торт фото

Для начала нам надо испечь блинчики. Для этого в миске перетираем яйца с сахаром.

Блинный торт фото

Далее добавляем молоко с какао. Перемешиваем.

Блинный торт фото

Добавляем муку(постепенно, так будет легче перемешать).

Блинный торт фото

Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем 1-2 столовые ложки подсолнечного масла.

Блинный торт фото

Приступаем к жарке блинов. У меня получилось 11 штук.

Блинный торт фото

Приступаем к начинке. К творогу добавляем варенье(можно брать любое густое варенье, у меня яблочное).

Блинный торт фото

Хорошенько перемешать до однородной массы. Теперь можно приступать к сборке нашего тортика. Каждый блин обильно перемазываем начинкой.

Блинный торт фото

Собираем тортик и отправляем в холодильник на 1-2 часа. После чего можно подавать к столу. Сверху я украсила тертым шоколадом(это по желанию-дочке так больше нравится). Получается очень вкусный, нежный и сладкий тортик. Если хотите менее сладкий-не добавляйте в тесто сахар. Раньше я делала с творожным кремом, однажды решила поэкспериментировать и вот, что получилось-моим родным понравилось.

Блинный торт фото

Приятного аппетита.

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Очень аппетитный тортик!!! ответить
lilya01
Спасибо)) ответить
Максим киреев75
Классный тортик ответить
lilya01
рада,что вам понравился мой тортик) ответить
Monito
Здоровский тортик! ответить
bvlena
отличный тортик!! ответить
lilya01
спасибо) ответить
chemborisova
Классный тортик! ответить
lilya01
спасибо) ответить
Nadya 05
Ням-ням! ответить
Оставить свой комментарий