Творожная запеканка


Репутация: +12731
Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2014-10-20
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Творожная запеканка - "без муки"

Ингредиенты:
творог - 500 г.;
сахар-песок - 5 ст.л.;
куриные яйца - 2 шт.;
крупа манная - 4 ст.л.;
соль - 2 г.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
ваниль - по вкусу;
молоко - 150 мл.
Способ приготовления:
Наш ребенок категорически отказывается от употребления творога, вот и стараюсь впихнуть его в выпечку. Для меня творожная запеканка "Зебра" оказалась настоящей находкой, ребенку она пришлась по вкусу.
Запеканка получилась очень вкусная и нежная.

Творожная запеканка Зебра фото


Для блюда нам понадобится:

Творожная запеканка Зебра фото


В кастрюле смешиваем творог (500 г.) и сахар (5 ст. л.).

Творожная запеканка Зебра фото


Добавляем соль (2 г.), по вкусу ваниль и куриные яйца (2 шт.) взбиваем миксером до однородности.

Творожная запеканка Зебра фото

Творожная запеканка Зебра фото

Творожная запеканка Зебра фото


Далее добавляем манную крупу (4 ст. л.) и молоко (150 мл.) и аккуратно перемешиваем ложкой.

Творожная запеканка Зебра фото

Творожная запеканка Зебра фото


Массу разделяем на две части. В одну добавляем какао-порошок (1 ст. л.) и хорошо перемешиваем до однородности.

Творожная запеканка Зебра фото

Творожная запеканка Зебра фото


В форму выкладываем поочередно по одной столовой ложке творожной массы, пока она не закончится.

Творожная запеканка Зебра фото


Сверху можно изобразить зубочисткой узор.

Творожная запеканка Зебра фото


Запеканку отправляем в духовку запекаться на 35-40 минут при температуре 170-175 градусов.

Творожная запеканка Зебра фото


Готовую запеканку выкладываем на блюдо можно украсить тертым шоколадом.

Творожная запеканка Зебра фото


Этот неимоверно вкусный десерт понравится как детям так и взрослым.

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lacrimosa7002
Очень красиво! ответить
KatarinaMopasyon
Запеканка сказочно хороша. Моим озорникам такая красота и вкуснота точно понравится. Спасибо за идею. ответить
bvlena
красотища, а проблема "впихивания" знакома ))) ответить
zolotaia
Какая красота, идея супер!!! ответить
Alenka80
У меня такая же проблема как у вас.Даже сырники не ест. Попробую вашу запеканку сделать. Про творог не скажу), скажу, что это пирог)) Надеюсь, может моему тоже понравится. ответить
Юната
Какая красивая ))) ! ответить
t-margarita
от такого никто не откажется ответить
Оставить свой комментарий